統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫 下載題庫

25. 下列何種藻類為製造洋菜的主要原料？
(A) 石花菜
(B) 昆布
(C) 鹿角菜
(D) 紫菜的

統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習- 98 年 - 98 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#20700

答案：A
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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