證照◆西餐服務人員題庫 下載題庫

251 下列那種餐飲服務方式，除了宴會場合需要在極短時間內服務大批客人外，一般餐廳較少採用？
(A)美式服務
(B)英式服務
(C)法式服務
(D)俄式服務

證照◆西餐服務人員- 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889

答案：B
難度： 適中

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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