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證照◆西餐服務人員題庫 下載題庫

259 俄式服務在分菜之前，會先在每位客人面前放置一空食盤，關於分菜與放置食盤之方法敘述，下列何者正確？
(A)右側放食盤，左側分菜
(B)右側放食盤，右側分菜
(C)左側放食盤，右側分菜
(D)左側放食盤，左側分菜

證照◆西餐服務人員- 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889

答案：A
難度： 困難

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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