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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)題庫下載題庫

上一題
26 下列何者可經由腸道細菌發酵水溶性纖維而生成？
(A)Ketone body
(B)Glucose
(C)Butyric acid
(D)Glutamine

答案：C
難度： 非常簡單
1F
p94760 小六下 (2016/01/27)
C選項為丁酸
2F
Richard L 大一上 (2020/04/13)
水溶性纖維經腸內菌
發酵分解生成短鏈脂肪酸
（<6C之fatty acid
C為4C之脂肪酸#


26 下列何者可經由腸道細菌發酵水溶性纖維而生成？ (A)Ketone bo..-阿摩線上測驗