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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

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26. 純素食者易罹患惡性貧血症,是因為素食品缺乏何種維生素?
(A)菸鹼酸
(B)維生素 B12
(C)維生素 B1
(D)維生素 B6


答案:B
難度: 非常簡單
1F
趙子龍 大一下 (2013/05/23)

B12促進紅血球的形成和再生,預防貧血;主要用於治療惡性貧血再生障礙性貧血,亦與葉酸合用用於治療各種巨幼紅細胞性貧血抗葉酸藥引起的貧血及脂肪瀉。
B1
缺乏,會降低身體的敏銳度,嚴重的可導致代謝性昏迷,甚至死亡。硫胺素缺乏通常都因為營養不良營養不均衡引起。
動物缺乏維生素B6的癥狀有皮炎、痙攣、貧血等;單純的維生素B6缺乏症在人類極少見。

26.純素食者易罹患惡性貧血症,是因為素食品缺乏何種維生素? (A)菸鹼酸(B..-阿摩線上測驗