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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

26. 鯖魚體型屬於
(A)紡綞型
(B)縱扁型
(C)側扁型
(D)河魨型。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 02：水產加工食品之原料選用#20029

答案：A
難度： 非常簡單

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