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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

上一題
26. 我國家政學發展主要借鏡美國。關於美國家政學發展,下列敘述何者正確?而且與美國家政學發展有關? 
甲:德國在 19 世紀設立第一所幼兒園 
乙:二戰期間,美國推動廚房花園運動(kitchen-garden movement),倡議及早教導兒童生活獨立
 丙:1870 年代,紐約開設烹調學校 
丁:1890 年,Ellen Swallow Richards 在波士頓設立新英格蘭廚房(new England kitchen),教導民眾在家裡製作廉價而 營養的食物 
戊:1893 年,Ellen Swallow Richards 在芝加哥世界博覽會中透過「示範廚房(the Rumford kitchen)」將化學原理應用 在人類的食物製備上 己:1862 年美國通過「農業調整法案(Agricultural Adjustment Act)」設立授田大學(The Land-Grant University),各大學 開始招收女性
(A)甲乙丙丁戊己
(B)乙丙戊己
(C)甲丙丁戊
(D)甲乙丁己


答案:C
難度: 困難
最佳解!
loving-9919 大三上 (2021/03/27)
1941年至1945年,蘇聯家庭陣線的菜★★★...


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26. 我國家政學發展主要借鏡美國。關於美國家政學發展,下列敘述何者正確?而且與..-阿摩線上測驗