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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

上一題
19. 有關西餐用餐禮儀的敘述,下列何者錯誤?
(A)侍者上菜餚由右邊上、左邊下
(B)刀置放於盤子的右側,叉則放在左側
(C)切用時,法式為左手拿叉、右手 拿刀,邊切邊用
(D)喝湯時,湯匙自內往外舀湯再以匙就口。 ? 共 2 頁,第 2 頁?
編輯私有筆記
答案:A
難度:適中
1F
Elan Huang 國三下 (2011/05/11 14:05)
(  A  )     一般上菜、收碗,在國際上都是  左上右撤
2F
sgbobo 國二下 (2015/03/30 13:56)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A4%90%E6%A1%8C%E7%A6%AE%E5%84%80