教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

上一題
25. 下列敘述何者不正確?
(A)「咕咾肉」味道酸甜為其特色
(B)「醉雞」所用的酒是紹興酒
(C)「梅干菜扣肉」最適合用里脊肉烹煮
(D)凡以「宮保」命名的菜,都要用到乾辣椒。
編輯私有筆記
答案:C
難度:適中
1F
Vicky Lin 高二上 (2013/06/23 16:34)
梅干菜扣肉五花肉