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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

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25. 下列敘述何者不正確？
(A)「咕咾肉」味道酸甜為其特色
(B)「醉雞」所用的酒是紹興酒
(C)「梅干菜扣肉」最適合用里脊肉烹煮
(D)凡以「宮保」命名的菜，都要用到乾辣椒。

答案：C
難度： 簡單
1F
Vicky Lin 高二上 (2013/06/23)
梅干菜扣肉五花肉


25. 下列敘述何者不正確？ (A)「咕咾肉」味道酸甜為其特色 (B)「醉雞」..-阿摩線上測驗