教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

上一題
5.蛋白在烘焙原料中屬於那一種性質?
(A)柔性原料
(B)韌性原料
(C)酸性原料
(D)中性原料
編輯私有筆記
答案:B
難度:適中
1F
sgbobo 國二下 (2015/04/13 03:42)
蛋屬韌性原料