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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫
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27 使用隧道式洗碗機的流程,下列排序何者正確?①清潔劑清洗 ②預洗 ③除渣 ④消毒 ⑤放入洗碗機輸送帶 ⑥清水沖洗
(A)①⑥②③⑤④
(B)②③⑤⑥①④
(C)③②⑤①⑥④
(D)⑤③②①⑥④
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
-
109 年 - 109-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#89498
答案:
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難度:
簡單
0.714
討論
私人筆記( 0 )
1F
豆丁獅
高一上 (2020/08/11)
除渣一定是洗滌的第一個步...
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2F
劉 育汝
高一上 (2020/12/15)
第一步先除渣!
③除渣
②★★
⑤...
(內容隱藏中)
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