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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
27 於架子上貯存不同生鮮動物性食品時,其安全正確之上中下位置關係應為:
(A)上:魚,中:豬絞肉,下:雞肉
(B)上:雞肉,中:魚,下:豬絞肉
(C)上:雞肉,中:豬絞肉,下:魚
(D)上:豬絞肉,中:雞肉,下:魚


27 於架子上貯存不同生鮮動物性食品時,其安全正確之上中下位置關係應為: (A..-阿摩線上測驗