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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫
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27 透過標準庫存量(Par Stock)角度決定採購點與採購量之敘述,下列何者錯誤?
(A)標準庫存量是指兩次送貨期間所需要的量加上安全存貨量
(B)一般標準庫存量相當於最低存貨量
(C)定期訂購法(Periodic Order System)常用在用量大、固定原料之採購
(D)常用在價位高、用量不固定的原料採購是永續訂購法(Perpetual Order System)
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
-
98 年 - 98-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#15946
答案:
B
難度:
適中
0.46
討論
私人筆記( 0 )
10
【站僕】摩檸Morning
:有沒有達人來解釋一下?
倒數 3天 ,已有 1 則答案
Joy (133634:邀
高一下 (2022/02/08):
最低存貨量=安全庫存量
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27 透過標準庫存量(Par Stock)角度決定採購點與採購量之敘述,下列何者..-阿摩線上測驗