【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y,結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

上一題
27.有關等電點( pI )之敘述,下列何者不正確?
(A) 蛋白質在等電點時,其淨電荷為零
(B) 不同的蛋白質其等電點可能不同
(C) 在等電點時,蛋白質溶液較容易發生沉澱
(D) 蛋白質分子量越大則其等電點越大 的


27.有關等電點( pI )之敘述,下列何者不正確? (A) 蛋白質在等電點時..-阿摩線上測驗