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證照◆西餐服務人員題庫 下載題庫

275 通常熱食吧供餐檯使用的保溫設備，其溫度須維持在多少度以上始有熱存效果？
(A) 40°C
(B) 45°C
(C) 50°C
(D) 60°C 以上

證照◆西餐服務人員- 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889

答案：D
難度： 非常簡單

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