技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
277. 評定麵包品質時,應具有科學化之觀念。
(A)O
(B)X


答案:A
難度: 簡單

277. 評定麵包品質時,應具有科學化之觀念。 (A)O(B)X -阿摩線上測驗