營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫 下載題庫

28 Ames test 主要在測試物質之那一種毒性？
(A)半數致死量（LD50）
(B)致突變性（mutagenicity）
(C)致癌性（carcinogenicity）
(D)致畸胎性（teratogenicity）

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全- 95 年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試食品衛生與安全#20656

答案：B
難度： 非常簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 1天 ,已有 1 則答案

毓高二上 (2021/06/18):

Ames test 主要在測試物質的致突變性（mutagenicity）

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