【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
28. 下列那一種物質是禁止作為食品添加物使用？
(A)小蘇打
(B)硼砂
(C)味素
(D)紅色 6 號色素。

答案：B
難度： 非常簡單


28.下列那一種物質是禁止作為食品添加物使用？(A)小蘇打(B)硼砂(C)味素(..-阿摩線上測驗