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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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285. 動物性脂肪比植物油含有較多的不飽和脂肪酸。
(A)O
(B)X


答案:B
難度: 簡單

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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285. 動物性脂肪比植物油含有較多的不飽和脂肪酸。 (A)O (B)X -阿摩線上測驗