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公職◆食品科學概論題庫下載題庫

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29. 米含量多少可稱為「米粉（絲）」？
(A) 使用百分之百米為原料製成者
(B) 使用百分之八十以上米為原料製成者
(C) 使用百分之五十以上百米為原料製成者
(D) 使用百分之三十以上米為原料製成者



29. 米含量多少可稱為「米粉（絲）」？ (A) 使用百分之百米為原料製成者 (..-阿摩線上測驗