營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
30 蘇鐵素(cycasin)的致癌作用及生化性質類似於下列何種物質?
(A) ergotamine
(B) dimethylnitrosoamine
(C) diethylstilbestrol
(D) sulfur dioxide


答案:B
難度: 適中
最佳解!
yemmy1270 幼兒園下 (2017/11/25)
蘇鐵素屬含氮配糖體,受腸道中的beta-...


(內容隱藏中)
查看隱藏文字

30 蘇鐵素(cycasin)的致癌作用及生化性質類似於下列何種物質? (A)..-阿摩線上測驗