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統測◆19水產群◆(二)水產概要題庫下載題庫

上一題
30. 下列何者不是所謂「國際魚種」的食品？
(A) 豆腐鯊
(B) 吳郭魚
(C) 鮭魚
(D) 鮪魚 公告試題 僅供參考水產群 專業科目(二) 共 8 頁 第 4 頁

答案：A
難度： 非常簡單
1F
高嘉隆 國三下 (2016/04/30)

國際魚種的觀念

所謂國際魚種是多數國家地區人民普遍接受最為食品的魚種 ，例如鮭魚、鮪魚、吳郭魚、蝦類等，而有的地區的水產品，其他地區不容易接受的便不能算是，例如豆腐鯊、虱目魚或鰻魚


30. 下列何者不是所謂「國際魚種」的食品？ (A) 豆腐鯊 (B) 吳郭魚..-阿摩線上測驗