技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

31. 圓筒濾紙使用在下列那一成分的定量上？
(A)粗蛋白
(B)粗灰分
(C)粗脂肪
(D)水分。

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 #19323

答案：C
難度： 簡單

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