試題詳解

試卷：107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01：食品安全衛生1-100#69832 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01：食品安全衛生1-100#69832

年份：107年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

31. 關於肉毒桿菌食品中毒案件之敘述，下列何者正確
(A)一人中毒即成立
(B)民眾檢舉即成立
(C)二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀
(D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀。

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B1 · 2019/06/16

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