31. 下列有關有機化合物性質的敘述，哪一個不正確？
(A) 有機酸和醇反應生成酯和水，常以酸作為催化劑
(B) 酯類的水解反應僅可在酸性溶液中進行
(C) 苯和乙炔具有相同的實驗式
(D) 乙醛和丙酮均含有羰基

答案：B
難度： 適中

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