技檢◆製茶技術-丙級題庫 下載題庫

313. 部分發酵茶製程中，「解塊」的主要目的與下列何者無關？
(A)解開茶葉團塊
(B)散發積熱
(C)降低葉溫
(D)促進發酵。

技檢◆製茶技術-丙級- 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-408#19524

答案：D
難度： 非常簡單

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