技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

32. 菜名中有「發財」二字的菜，其所用材料通常會有
(A)香菇
(B)金針
(C)蝦米
(D)髮菜。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 02：食物性質之認識#22274

答案：D
難度： 非常簡單

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