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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
320. 現代化碳烤爐是以碳石加熱的傳導方式烹調。
(A)O
(B)X


答案:A
難度: 非常簡單

320. 現代化碳烤爐是以碳石加熱的傳導方式烹調。 (A)O(B)X -阿摩線上測驗