鐵質缺乏可能造成的症狀:
1、貧血、容易疲倦,食慾不振。
2、口腔黏膜發炎,抵抗力差、容易反復感染。
3、容易吸收環境中的鉛及鎘並中毒。
4、懷孕婦女可能造成早產或胎兒體重過輕。
5、異食癖:對於不適合當食物的東西產生反常的食慾,如黏土或紙製品,或對吃冰產生異常的癖好,乃缺鐵者的特徵之一。這些症狀在補充鐵之後很快的消失。
6、甜菜尿:偶而缺鐵者會產生甜菜尿,亦即吃了甜菜解出了紅色的尿。原因是甜菜的色素會被鐵去色,而缺鐵者的這種能力受損,因此色素原封不動的解出來。
33 有關延遲傷口癒合的敘述,下列何者錯誤? (A)缺乏鋅會抑制上皮細胞生成..-阿摩線上測驗