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技檢◆製茶技術-丙級題庫 下載題庫

335. 不發酵茶如炒菁過度，不會出現下列何種現象？
(A)茶湯滋味較淡薄
(B)成茶易碎裂
(C)加重茶湯之苦澀滋味
(D)有焦味。

技檢◆製茶技術-丙級- 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-408#19524

答案：C
難度： 困難

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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