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試題詳解

試卷：90年 - 90 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#20707 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱：90年 - 90 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#20707

年份：90年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

34. 以天平精稱氫氧化鈉時，若僅以稱量紙稱取，會造成數值不斷增加，而產生無法讀取精稱 值之現象。其原因為下列何者？
(A) 天平未歸零
(B) 氫氧化鈉極易吸濕
(C) 氫氧化鈉具強腐蝕性
(D) 氫氧化鈉遇水產熱所致 食品類 專業科目（一） 第 5 頁 共 8 頁
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未解鎖
因氫氧化鈉極易吸濕，吸濕增加的重量造成精...
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