阿摩線上測驗
複選題
42.文文咖啡廳將客人點的麵點，盛擺、裝在客人個人直接食用的碗盤內，並直接以手持方式，將其端至客人的餐桌上，讓客人食用。這種方式，較符合下列何種服務方式的操作？
(A)Americanservice
(B)guéridonservice
(C)plateservice
(D)Russianservice
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統計： A(19), B(3), C(18), D(2), E(0) #3432452
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