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證照◆西餐服務人員題庫下載題庫

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347 關於葡萄酒的服勤作業,下列敘述何者不正確?
(A)倒酒時,由主人右側主賓或女士優先
(B)自客人右側為之
(C)倒酒時均不得超過 2/3 滿杯
(D)如酒瓶已空,則須主動再開瓶補充


答案:D
難度: 非常簡單

347 關於葡萄酒的服勤作業,下列敘述何者不正確?(A)倒酒時,由主人右側主賓或..-阿摩線上測驗