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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

36. 水產加工品之真空包裝，其真空度應
(A)愈高愈好
(B)愈低愈好
(C)考慮消費者之喜好來決定
(D)考慮包材及產品特性。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 04：水產加工食品之機具#20031

答案：D
難度： 非常簡單

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