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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
37 下列何種產品中含有基因改造黃豆或玉米等原料者,得免標示「基因改造」或「含基因改造」?
(A)玉米糖漿
(B)豆乾
(C)豆腐
(D)玉米粒


答案:A
難度: 非常簡單
1F
forky 大一上 (2020/07/03)

直接使用基因改造食品原料,於終產品...



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2F
相信讀的就一定會考(已上榜 高三下 (2021/12/29)

104.06.01

直接使用基因改造食品原料,於終產品已不含轉殖基因片段或轉殖蛋白質之高層次加工品(如黃豆油、醬油、玉米糖漿等),由得免標示調整至應標示下列之一

(1) 「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」。

(2) 「本產品為基因改造○○加工製成,但已不含基因改造成分」或「本產品加工原料中有基因改造○○,但已不含有基因改造成分」。

(3) 「本產品不含基因改造成分,但為基因改造○○加工製成」或「本產品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造○○」。

37 下列何種產品中含有基因改造黃豆或玉米等原料者,得免標示「基因改造」或「含基..-阿摩線上測驗