技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

37. 魚果之製造其主要原料為何
(A)鱈魚
(B)鰻魚
(C)鮪魚
(D)鯊魚。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 02：水產加工食品之原料選用#20029

答案：C
難度： 簡單

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