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上一題
37. 下列何者在斐林試劑試驗中會產生紅色沉澱?
(A) 2-丙醇
(B) 澱粉
(C) 乙醚
(D) 麥芽糖


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難度: 非常簡單
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林長鴻 大一上 (2020/06/16)
斐林試劑(弱氧化劑)在區分酮(糖)和醛(糖) 醣類中可與斐林試劑反應產生紅色沉澱(Cu2O)者 稱為還原糖 單醣:都是還.....看完整詳解
1F
Mr.Fat 高二上 (2019/12/29)

麥芽糖是非還原...



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37. 下列何者在斐林試劑試驗中會產生紅色沉澱? (A) 2-丙醇 (B) 澱..-阿摩線上測驗