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統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫 下載題庫

38.下列何者屬於還原性漂白劑？
(A) 次氯酸鈉
(B) 過氧化氫
(C) 二氧化氯
(D) 亞硫酸氫鈉的

統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習- 99 年 - 99 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#20699

答案：D
難度： 適中

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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