38.關於腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）的敘述，下列何者錯誤？
(A)本菌會製造三種以上的溶血物質，所以又稱為副溶血性弧菌
(B)主要引起中毒的原因食品為生鮮海產、魚貝類、或受其污染的其他食品
(C)食物只要經少量的腸炎弧菌污染，在適當條件下，短時間內即可達到致病菌量
(D)本菌耐熱、耐酸
詳解 (共 5 筆)
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弧菌可以高溫殺滅，因此只要煮熟就不必擔心...
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超好用記法！ Vibrio spp. ...
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腸炎弧菌 Vibrio parahaem...
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腸沙彎都只要少量致病菌，在適當條件下，短...
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