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專技 - 藥劑學(包括生物藥劑學)題庫下載題庫

上一題
39 下列何物，最不適合作為「antioxidant」？
(A) ascorbic acid
(B) propygallate
(C) sulfoxylate
(D) phenol

答案：D
難度： 適中

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
倒數 4天 ,已有 3 則答案
加油加油 高二上 (2020/12/01):
D酚
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幼幼班小朋友 大一上 (2021/12/14):
phenol 0.5%作為抑菌劑
內源性（天然）的多酚類具有抗氧化功能
但外源性（工業）的酚類具有毒性
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菜餅 大三上 (2023/01/20):

antioxidant 抗氧化劑

ascorbic acid：水溶性抗氧化劑。

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39 下列何物，最不適合作為「antioxidant」？ (A)ascorb..-阿摩線上測驗