技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

39. 含營養（或生長）物質的厚壁菌絲，有助於黴菌渡過惡劣環境，稱之為
(A)假根
(B)菌絲塊
(C)孢子
(D)匍匐菌絲。

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 04：食品微生物之檢查#19325

答案：B
難度： 非常簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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