【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。前往查看

39. 有關食材的保存何者錯誤？
(A)馬鈴薯最適合的儲存溫度為１０～１５度
(B)香蕉買回來最適合放置於冰箱
(C) 畜產品之儲藏溫度為３～５度最合適
(D)醬油放置室溫可達 3 年。

答案：B,D
難度： 困難

你可以購買他人私人筆記。

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫