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上一題
小明愛吃魚肝油,食用過量可能引起下列哪一種營養素中毒?
(A)維生素A
(B)維生素C
(C)維生素E
(D)維生素K

編輯私有筆記及自訂標籤
答案:A
難度:適中
最佳解!
Yi Fang Liu 高一上 (2011/06/01)
(A)維生素A →視網醇,胡蘿蔔、魚肝油最豐富 (B)維生素C →抗壞血酸 (.....觀看完整全文,請先登入
3F
u9810828 (2014/02/28)
魚肝油加鈣,鞏固眼睛、保護牙齒^^
4F
han55218 國三下 (2016/02/21)
補充3F
魚肝油加鈣,鞏固眼睛(vit A)、保護牙齒(vit D)
魚肝油含有豐富的維生素A及D,但不可食用過量,因為脂溶性的維生素無法從尿液排出,累積在體內會造成肝臟的負擔。
5F
王柔蘋 國一上 (2017/08/21)

維生素A常見的形式有視網醇及胡蘿蔔素,視網醇可以從魚肉、乳品、蛋及肝臟獲取,胡蘿蔔素可以從黃色、橘色、綠色蔬果中獲取