營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
40 健康食品的標示，不能有下列何種含義的宣稱？
(A)治療疾病功效
(B)預防疾病功效
(C)改善生理機能
(D)調節生理機能

答案：A
難度： 非常簡單
1F
Joy (133634:邀 高一下 (2022/02/11)
健康食品之保健功效，應以下列方式之一表達︰
一、如攝取某項健康食品後，可補充人體缺乏之營養素時，宣稱該食品具有預防或改善與該營養素相關疾病之功效。
二、敘述攝取某種健康食品後，其中特定營養素、特定成分或該食品對人體生理結構或生理機能之影響。
三、提出科學證據，以支持該健康食品維持或影響人體生理結構或生理機能之說法。
四、敘述攝取某種健康食品後的一般性好處。
2F
aiko（邀請碼18032 高三下 (2024/02/23)
健康食品不可以宣稱療效


40 健康食品的標示，不能有下列何種含義的宣稱？ (A)治療疾病功效 (..-阿摩線上測驗