40. 下列何種單糖為肝醣經由肝醣磷解酶 ( glycogen phosphorylase ) 作用後的產物？
(A) 葡萄糖
(B) 葡萄糖-1-磷酸 ( glucose -1- phosphate )
(C) 葡萄糖-6-磷酸 ( glucose - 6- phosphate )
(D) 葡萄糖-1, 6-雙磷酸 ( glucose -1, 6- bisphosphate )

二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學- 94 年 - 94 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#19291

答案：B
難度： 非常簡單

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