【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。前往查看

40. 素乾魷魚製品表面常析出的白斑或結晶物係何種成分？
(A) 麩胺酸( glutamic acid )
(B) 牛磺酸(taurine )
(C) 核苷酸( nucleotide )
(D) 甘露醇(mannitol) ˉ

答案：B
難度： 簡單

最佳解!
	林瑋宸小六下 (2018/11/13) 牛磺酸（Taurine）或稱2-氨基乙磺★，... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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