技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

408. 標準食譜中之製作步驟的詳細程度應依廚師的技術程度而定，技術程度愈低者則須愈詳細。
(A)Ｏ
(B)X

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-5#6575

答案：A
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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