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參考價格效應是指：商品的價格相對於消費者認知的其他替代商品越高，消費者對價格就越敏感。反之，消費者則對價格不敏感。

從廣義上來說，參考價格是消費者進行價格判斷時所使用的參考點.參考價格應該是消費者心目中的渴望價格(aspiration price)，或者現期市場價格(market price)，或者產品的歷史價格(historical price)，這三種價格都可能作為參考價格。

1. 溢價定價法 (Premium pricing) : 通過刻意拉高價位來定價，適用於擁有極強競爭優勢的賣家。高價格令普羅大眾負擔不起，會造成客戶量變窄變少，卻正正因為不是「人人買得起」，創造一種高人一等的優越感，同時營造高質量的象徵。它是一種反「薄利多銷」的「厚利少銷」商業模型，高價雖令銷量減少，但豐厚的利潤能作彌補。舉例: 米其林三星餐廳；一件PRADA的白T，可賣NT$10000元；法國布佳迪(Bugatti)車廠的限量款La Voiture Noire超級跑車(暱稱「黑車」)，成交價是1900萬美元。