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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
430. 一般天使蛋糕的主要原料為
(A)太白粉
(B)蛋白
(C)乳酪
(D)鮮奶油。


答案:B
難度: 非常簡單

430. 一般天使蛋糕的主要原料為(A)太白粉(B)蛋白(C)乳酪(D)鮮奶油。..-阿摩線上測驗